Além da ingestão como bebida proteica, o Kefir pode ser apreciado na culinária em diversas formas seja no preparo das saladas, substituindo a maionese, no queijo cremoso, base para bebidas e vitaminas, ou em bolos, biscoitos e pudins, tornando-os mais saudáveis. Acesse o nosso “LIVRO DE RECEITAS - Probióticos Lácteos” e saiba com saborear da melhor maneira os fermentados que você está produzindo.
Bom dia, tenho visto na internet receita de yakult de kefir com suco mid, essa receita é saudável? mantém as propriedades do kefir?
ResponderExcluirGrata.
Rosimeire Dominicheli.