TENHO MEU KEFIR HÁ ALGUNS DIAS E O LEITE ESTÁ COM GOSTO DE TALHADO. É NORMAL?
Sim, exceto se você recebeu ele na forma fresca. Tanto congelado, quanto desidratado há uma espécie de ‘despertar’ dos grãos, que aos poucos vão retornando ao seu estado natural e gerando o tão nosso tão esperado Kefir. Tenha calma com eles, logo estarão a todo vapor!
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